Kaempferia galanga
![]() | |||
Systematyka[1][2] | |||
Domena | eukarionty | ||
---|---|---|---|
Królestwo | rośliny | ||
Podkrólestwo | |||
Nadgromada | |||
Gromada | |||
Podgromada | |||
Nadklasa | okrytonasienne | ||
Klasa | Magnoliopsida | ||
Nadrząd | liliopodobne (≡ jednoliścienne) | ||
Rząd | imbirowce | ||
Rodzina | imbirowate | ||
Rodzaj | cytwar | ||
Gatunek | Kaempferia galanga | ||
Nazwa systematyczna | |||
Kaempferia galanga L. Sp. Pl. 3 1753[3] | |||
Kategoria zagrożenia (CKGZ)[4] | |||
![]() brak danych | |||
|
Kaempferia galanga – gatunek roślin z rodziny imbirowatych. Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej.
Zastosowanie
- Kłącza, nazywane kencur, stanowią popularną przyprawę w kuchni indonezyjskiej.
Przypisy
- ↑ Michael A.M.A. Ruggiero Michael A.M.A. i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI: 10.1371/journal.pone.0119248, PMID: 25923521, PMCID: PMC4418965 [dostęp 2020-02-20] (ang.).
- ↑ Peter F.P.F. Stevens Peter F.P.F., Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2013-01-01] (ang.).
- ↑ The Plant List. [dostęp 2013-01-01].
- ↑ Kaempferia galanga, [w:] The IUCN Red List of Threatened Species (ang.).
Linki zewnętrzne
- Przyprawy: Kencur (ang.)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e4/Lesser_galangal_Kencur_Luc_Viatour.jpg/220px-Lesser_galangal_Kencur_Luc_Viatour.jpg)
Identyfikatory zewnętrzne (takson):
- EoL: 1117421
- Flora of China: 200028415
- Flora of North America: 200028415
- GBIF: 5301451
- identyfikator iNaturalist: 346606
- IPNI: 797160-1
- ITIS: 506507
- NCBI: 97750
- identyfikator Plant List (Royal Botanic Gardens, Kew): kew-250781
- Plants of the World: urn:lsid:ipni.org:names:797160-1
- identyfikator Tropicos: 34500316
- USDA PLANTS: KAGA2