Poule d'Aquitaine

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Poule d'Aquitaine
Région d’origine
Région	Aquitaine, France
Caractéristiques
Statut FAO (conservation)	Non menacé
Autre
Utilisation	chair
Ponte
Poids des œufs	min. 65g
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L'Aquitaine est une race de poule domestique.

Elle a disparu des concours avicoles. Elle est devenue très rare.

Description

C'est une volaille de grande taille, à la poitrine développée, destinée à la production de chair et d'œufs.

Origine

De création récente, elle est issue principalement de l'Australorp. C'est une race synthétique créée dans la deuxième moitié du XX^e siècle, parfois considérée à tort comme une race traditionnelle ancienne. Ne pas la confondre avec les deux races régionales anciennes menacées : la poule landaise et la poule gasconne.

Standard

• Poids idéale : Coq : 4 à 4,5 kg ; Poule : 3,5 à 4 kg
• Crête : simple
• Oreillons : rouges
• Couleur des yeux : rouge orangé
• Couleur de la peau : blanche
• Couleur des tarses : noire
• Variétés de plumage : uniquement noir
• Œufs : min. 65g, coquille crème
• Diamètre des bagues : Coq : 20 mm ; Poule : 18 mm

Articles connexes

• Liste des races de poules
• Coq et poules sauvages
• Société centrale d'aviculture de France
• Bantam club français

Source

• Le Standard officiel des volailles (Poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la SCAF.

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